〜学生団体FaVo〜


「食・農業に興味のある学生の

プラットフォームを創る」

農業に興味がある学生が東京近辺から集まりました。

 

目的は人それぞれです。

しかし、

「食に興味があり関わりたい」

「農業が好きだから関わりたい」

 という思いは同じです。

 

大学で学んでいることもバラバラです。

農学、気象学、経営学、建築学...

しかし、

「現場を見てみたい」 

 「畑に行きたい」

という気持ちは同じです。

 

 

自分たちで現場に足を運び、

農業を全身で体感します。

  

朝4:00に起きて畑で汗を流し、

収穫が終わったら取れたもので朝ごはんを作り、

食べてくれる人を思いながら箱に詰める。

夕方は少し畑作業をして

夜は農家さんと語りながら贅沢な食事。

 

そんな体験を、

「様々な場所でしてみたい」

 「興味のある学生みんなでしたい」

 と考えています。

 

それを実現していくのは

私たち "FaVo" です。

農業体験「遠征」

FaVoのメインの活動。農家さんのもとへ農作業のお手伝いをさせていただきます。ただ、農作業をするだけではなく生産者の想いも体感します。

情報発信

第二の活動。知ったこと、経験したことをマルシェやFaVoカフェを通して伝えていきます。

知識の共有

生産者の目線、消費者の目線に触れた上で学生視点で農業を考えます。共有した知識や考えは次の活動につなげていきます。


新メンバー募集中!


学生団体FaVoではこれから活動を共にする1,2年生の新メンバーを募集しています!

 

農業に興味ある、田舎に行きたい、イベントを企画したい、

色んな人と関わりたい、などなど……

興味のある方は下のボタンからメッセージを下さい!

 

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【山形遠征】

山形県鶴岡市に遠征に来ています。二日目が終わり、明日が最終日です。

 

昨日と本日は小野寺農園さんにお世話になりました。

小野寺農園さんは有機栽培をしており、土づくりにこだわりを持って栽培されていることが伝わって来ました。今回は、枝豆の脱さやと選別、袋詰めの作業を手伝わせていただきました。収穫は5時から手作業で行い、袋詰めが終わるまで作業します。私たちは脱さやから参加し、私は選別作業を担当しました。虫に食べられた枝豆は虫食いが中まで到達している可能性があるため全て取り除かなければならず、かなり目と判断力を使いました。また、虫食いと黒い傷が似ており、作業の難しさを感じました。

 

枝豆の作業場の近くには小野寺農園さんが行っている農家レストランや宿泊施設があり、そこでは食に対する熱い想いを語っていただきました。山形や鶴岡、地方、世界それぞれにおける食のあり方や今後どのような方向に進んでいくのかなどたくさんの知識と考え方を教えていただきました。今回いただいた刺激を今後に活かしていきたいと感じました。いただいたお料理はどれも美味しいだけでなく、素材の良さを活かしつつ刺激のある料理で食べていて楽しかったです。

 

本日までは有機栽培を行い、JAとは異なる出荷ルートを持つ小野寺農園さんにお世話になっていましたが、明日からはJAに出荷をしている農家さんにお世話になります。明日の作業開始は5時からで、収穫作業から体験できるため、ワクワクしています。

 

観光は加茂水族館や羽黒山、野菜博物館などに行きました。水族館でクラゲラーメンを食べた後に見たクラゲは格別でした。羽黒山は石段を登り頂上まで行きました。何度も急な坂があり、心が折れかかりましたが頂上に着いた時の達成感は素晴らしかったです。

 

初めての山形遠征で思い通りにいかないところが多く反省点が多いですが、来てくれたメンバーや友人、協力していただいた小野寺農園さんや小野寺さん、農家さんや家族に感謝します。気が向いたら第二回山形遠征も企画します!

 

慶應義塾大学三年 菅原彩華

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【やぎ農園】

念願の!やぎ農園さんにお邪魔してきました🌱
「農家が田んぼや畑を綺麗に手入れをしているから、都会から来た人を癒すことができる」を体感しました。🐸
直樹さんも幸枝さんも本当に素敵な方であんな生活してみたいなという暮らしをされていました。

直樹さん、幸枝さん、やぎ農園さんで1年研修をされている方、移住をした方とからちゃん、あかりちゃんと一緒に作業をしました。さつまいもと大豆の除草を行いました🍠

さつまいもの除草を行なった畑は戦争中、特攻隊の滑走路にもなっているところだったそうで、今でもその石が残っているのを拝見しました。普通の畑だった生活空間を恐ろしいものに変えたのだと思うと怖くなりました。ちょうど3日前が終戦記念日だったこともあり、これを保存するのも自分たちの役割と話していた直樹さんが印象に残っています。

お昼ごはんはどれもとっても美味しくて、幸せでした🌈5月に田植えを手伝ったそうで、田んぼのザリガニの被害やザリガニが美味しいお話を伺って驚きました😳味が濃いらしいです!今度はぜひ食べてみたいです🦐
また、ゆっくり行きたいな♡

2019.8.18
東京農業大学4年 岩本 真奈

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【KENJAYA 6th Anniversary】

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